🌱【不是吃素！是更聰明的吃法】

「減肉換豆」不是要把肉完全戒掉、改吃素餐。
    而是在同一份餐點中，將「部分動物性蛋白質」換成「植物性蛋白質」

「減肉換豆」有哪些好處？

• 油脂更少、負擔更輕：豆製品較低脂。
• 蛋白質依然充足：植物性蛋白質好吸收。
• 零膽固醇＋更多膳食纖維：腸胃更順、飽足更久。
• 更永續的飲食選擇：減少部分動物性食材，也能降低碳排放。

一句話總結：
👉 你不是吃素，而是吃得更聰明、更健康，更永續。

------------------------------------------------------------------------------------

⭐️ 永續新選擇、餐餐享優惠

活動期間：即日起至11/28（五）（限量 1500 份，售完提前結束）
每份餐點現折 20 元！

▌優惠方式

• 對象：本校師生
• 每次限購 2 份，無次數限制
• 通關密語：「減肉換豆，減脂又永續」＋ 現場簽名 即可享優惠！

▌參與店家與優惠餐點

• 自助餐｜涼拌毛豆(帶殼)、泡菜豆皮捲（每日隨機供應其一，消費即可用優惠加購）
• 米卡｜雙主菜盒餐（番茄打拋雞/藜麥毛豆、椒鹽雞胸/藜麥毛豆）
• 銷魂蝕舖｜黑胡椒豆腐蓋飯
• 麥子田｜咖哩雞胸油豆腐燴飯

歡迎大家一起用更聰明、更永續的方式吃飯，支持校園餐廳推出的新餐點！

🔗活動詳情請見：https://reurl.cc/ZlGoMg

*************************
徐彩莉  營養師
信箱：stl@tea.ntue.edu.tw
電話：6639-6688#82047
地址：台北市大安區和平東路2段134號

*************************